名称：MountKingdom shiraz 2006 red wine

              满鑫红 设拉子 2006 红葡萄酒

产地：澳大利亚 酿虹湾

品种：Shiraz   设拉子

香气：黑莓、黑樱桃、黑胡椒、焦油

成长:我们进行混合的葡萄都是从南澳酿虹湾的高级庄园里摘取的。此优秀的地区因拥有深厚而肥沃的泥土能生产出质优的葡萄而闻名。

制造:近年来酿酒小组对设拉子葡萄关注表明了这种酒质量的优越性。我们选择了最好的设拉子来进行混合。我们会寻找那些富含强烈水果味和柔软单宁味的葡萄。这种特质配以橡木催熟法的辅助，增加了我们的加工复杂性。这种酒被丰富的草莓香味占据着且使人有一种温和味觉享受，堪称独一无二的澳洲风格。我们的葡萄在用过头高的发酵桶，利用循环发酵法进行发酵，这使得酒色和酒香能够从葡萄皮里面释放出来。这样便提前产生了明显的果香。成酒充满了草莓果香和辣椒香味且伴随着微妙的橡木清香，从而增添了几分高雅。

 

口感：中度深浅的红宝石色泽，舌头下布满了伴有花般辛辣的胡椒和草莓水果香气，牛奶般的酒体隐含着摩卡巧克力和胡椒香，有着柔软的单宁成分，入口后有温暖的感觉。